Знакомство с профессией повара 2 младшая группа

Конспект открытого занятия "Знакомство с профессией повара" младшая группа

знакомство с профессией повара 2 младшая группа

Давайте, ребята, расскажем ему о профессии повара. 2. Беседа о 2-й младшей группы № 10 «Рыбка» «Знакомство с профессией. Знакомство с трудом повара и с другими профессиями работников детского сада. Заниятие для детей второй младшей группы. Возрастная группа: вторая младшая группа. Закреплять знания детей о профессии повара: готовит I, II, III блюда; одет в специальную.

Пища готовится по рецептам. Ребята, а какие блюда вы любите больше всего? А ваши мамы умеют готовить? Нина Алексеевна, наши дети очень хозяйственные и уже знают как приготовить овощной суп.

знакомство с профессией повара 2 младшая группа

Хозяйка с базара домой принесла Загибают по одному пальцу на обеих руках. Картошку, капусту, морковку, Горох, Петрушку и свеклу. Вот овощи спор завели на столе - Попеременные удары кулачками и ладонями. Кто лучше, вкусней и нужней на земле.

знакомство с профессией повара 2 младшая группа

Загибают пальчики на обеих руках. Хозяйка тем временем ножик взяла Стучат ребром каждой ладони по столу. И ножиком этим крошить начала Картошку, капусту, Морковку, Загибают пальчики. Горох, Петрушку и свеклу. Накрытые крышкой, в душном горшке Ладони складывают крест- накрест на столе. Картошка, Капуста, Морковка, Загибают пальчики.

Горох, Петрушка и свекла. И суп овощной оказался неплох! Показывают, как едят суп. А во что одет повар? В обычную одежду или в специальную? Правильно, повара должны быть одеты в белоснежный халат и колпак.

Колпак прикрывает волосы повара, чтобы они не попали в еду. Ведь это очень неприятно обнаружить в кушанье волосы. Халат у повара всегда должен быть чистым и без карманов. В карманы складывают разные мелочи, а повару нельзя хранить в карманах мелочи пуговицы, расчески, карандаши и пр. Ребята, как вы думаете, каким должен быть повар?

Портал педагога | Тема: Знакомство с профессией "Повар".

Какая у нас Нина Алексеевна? Пышно локоны завьет, Челку щеткою взобьет. Все в его руках горит — Он изменит внешний вид! Посмотрите, а что это за красный крест? Если заболело ухо, Если в горле стало сухо, Не волнуйся и не плач Ведь тебе поможет врач! А вот здесь у нас живут 4 ребенок: Куклы, зайцы, мишки, Ждут, когда к ним придут Мамочки-малышки! Как много интересного у нас в городке. Мы в профессии играем, По душе их выбираем. И мечтаем поскорее, Мамы с папой стать взрослее, Чтобы не просто так мечтать, Кем сегодня Элина ты хочешь стать?

Строим кроватки, стул, кран для мытья рук, накрываем стол. Кубики носим по одному, никому не мешая. Доктор, парикмахер и продавец идут на свою работу. А остальные ребятки заботятся о своих детках. Помогаю развернуть игру, наладить взаимоотношения между теми, кто выбрал определенные роли, помогаю реализовать в игре впечатления, полученные детьми ранее.

Проходит определенное время игры. В нашем городке наступил вечер, рабочий день закончился, закрывается больница, парикмахерская, магазин. Все убираем на место. Все ребятки справились, скажите, кем сегодня ты был, Ваня? Как ты заботился о своем сыночке? Куда с ним ходил? Даша, а ты чем кормила свою дочку? Юля, на какую кроватку ты спать положила доченьку? Каким доктором был Кирилл? Молодцы, сегодня все были добрыми, внимательными, заботливыми. Мы ссорились, мирились, И спорили порой.

Но очень подружились За нашею игрой. Игра игрой сменяется, Кончается игра. А дружба не кончается! Чтобы побыстрее вернуться в детский сад, полетим на самолете. Воспитатель берёт на себя роль мамы. Сегодня мы с вами ходили на кухню, там мы с вами видели как готовят повара в нашем детском саду.

Давайте сами приготовим обед для наших друзей. Что приготовить на обед? Сначала надо сходить в магазин. Было бы хорошо, если бы мои дети мне помогли. Дети подходят к маме Вы мои дети? Хорошо, детки, вовремя пришли. Я как раз собиралась идти в магазин. Вы знаете, что к нм сегодня на обед придут друзья? Кто пойдёт в магазин? Вот тебе, Лера, корзинка. Купи овощей на салат, фруктов.

А ты, Даниил купи курочку, колбасу, сосиски. А ты, Миша купи хлеба, пирожков, пирожное. Дети уходят в магазин. Что у тебя, Лера? Что у тебя, Даниил?

Конспект открытого занятия "Знакомство с профессией повара" младшая группа

Что у тебя, Миша? Кто будет мыть овощи и фрукты? Лера вымой овощи и фрукты. Мы с Даниилом будем резать колбаску. Таня, возьми, пожалуйста, овощи и порежь. Миша, возьми, пожалуйста, хлеб и порежь. Давайте выложим все продукты на отдельные тарелки.

Теперь посмотрим, что мы сделали. Дети, мы закончили приготовления. Давайте накроем на стол. Приглашаем друзей за стол. Знакомить детей с разными способами приготовления блюд: Учить проговаривать качества продукта и действия с ним посолить, размешать, порезать, почистить и. Развивать игровой опыт детей, стремление к игровому общению со сверстниками. Воспитывать у детей бережное отношение к куклам, желание ухаживать за.

Воспитывать навыки культурного поведения за столом. У нее с собой такая красивая корзинка. Маша, для чего тебе эта корзинка? Я хочу сварить суп для медведя.

знакомство с профессией повара 2 младшая группа

Что вы любите есть на обед? Давайте сварим вкусный суп для наших гостей, поможем Маше? Как легко приготовить обед! Ничего в этом трудного нет! Это проще простого, Это раз — и готово Если мама готовит обед Но, бывает, что некогда маме И обед себе варим мы.

И тогда Не пойму в чем секрет Очень трудно готовить обед. А кто кроме мамы может еще приготовить обед? Кто же такой повар? Повар — это человек, который любит готовить, профессией которого является приготовление пищи. Каша к завтраку готова, Каша сварена.

Кто сварил душистый суп И гарнир из разных круп? Кто нам булочки испек Или яблочный пирог?

знакомство с профессией повара 2 младшая группа

Это наши повара Трудятся с шести утра. Дорогие повара, Взрослые и детвора Вам спасибо говорят, От души благодарят За борщи, котлеты, кашу. Ценим мы работу вашу! Как вы думаете, это просто — готовить? Ваши мамы и бабушки готовят каждый день и у них получается очень вкусно. У нас с вами есть продукты. Но не все, что в корзинке принесла маша годится для еды.

Давайте посмотрим, что нам подходит для супа, а что —. В корзинке, наряду с муляжами продуктов, лежат кубики, машинки и пр. Дети определяют, что подходит Маше для супа, а что лучше убрать. Теперь мы, наверное, должны одеться, ведь мы собираемся готовить, как настоящие повара.

Фартуки не дадут нам запачкаться, а колпачки не дадут волосам попасть в еду. Дети одеваются с помощью воспитателя в колпаки и фартуки Что теперь нужно с ними сделать с нашими овощами? Иначе на продуктах останутся плохие микробы. Дети вместе с воспитателей берут продукты из корзинки и моют. А теперь, ребята, давайте нарежем овощи, чтобы их было удобно варить и наш суп получился вкусным. Дети, руководствуясь показом, объяснением и помощью воспитателя, нарезают продукты.

А теперь наш суп должен вариться. Давайте положим наши продукты в эту замечательную, большую кастрюлю, ведь супа должно хватить на всех! Дети по очереди складывают свои продукты в кастрюлю, затем размешивают половником. Вот и варится наш вкусный суп! Пока он кипит на плите, давайте накроем на стол. Дети сервируют стол, при помощи воспитателя.

Ах, какой вкусный суп мы с вами сварили для наших гостей! Вы такие молодцы, так хорошо справились! Как много супа у нас получилось! Давайте нальем маше в кастрюльку. У нас еще осталось. Хватит и для нас, и для наших гостей! Дать представление о профессии повара, предметах необходимых для работы. Воспитывать уважение к труду взрослых. Ход организованной образовательной деятельности.

Воспитатель вносит накрытую корзинку в группу. Экскурсия к пищеблоку Воспитатель: Я приглашаю вас на экскурсию на нашу кухню. Там мы с вами познакомимся с поваром Натальей Алексеевной. Дети вместе с воспитателем идут к пищеблоку, там их встречает повар.

Наталья Алексеевна, расскажите нам, какие предметы вам помогают в работе? Повар показывает предметы и рассказывает для чего они нужны. Надежда Павловна, расскажите, что Вы приготовили сегодня на обед? Ребята, а давайте приготовим обед для наших кукол. Расширять представления детей о фруктах, их пользе для человека, узнавать фрукты Дать представление о профессии повара, предметах необходимых для работы Образовательные задачи.

Развивать интерес к познанию кулинарных тонкостей, оказанию помощи взрослым при приготовлении пищи; Способствовать развитию связной речи. Развивать умения отвечать на вопросы воспитателя. Развивать внимание, мышление, память. Воспитывать у детей любовь к природе. Воспитывать отзывчивость, желание помогать другим.